ピーマン？パプリカ？

　ぱんだ農園に行ってみると、ピーマンの実がついていました！

現在、ぱんだ農園ではピーマン・パプリカ・唐辛子等も育てていますが、

　実は、ピーマンやパプリカはナス科トウガラシ属の野菜なのです。

　植物学では、特にピーマンとパプリカの違いは明記されておらず

「ピーマン」・・・完熟前に収穫したもの。小ぶりで、少し苦みがある。

「パプリカ」・・・ピーマンが更に熟したもの。大きく、甘味がある。

　となっているそうです。

　ちなみに、ピーマンとパプリカには、栄養素も基本的には同じで、ビタミンCやカロテンを多く含みますが、含有量はパプリカの方が圧倒的に多く、栄養価が高いのだそうです。

　ピーマンも美味しくてすぐに収穫したいけど、実がどんどん色づいてパプリカになるのも楽しみだなぁ（●・ω・●）

　５月中旬頃に植えた、トウモロコシはあっという間にこんなに大きく成長しました。

　順調にいくと７月下旬～8月に収穫となりそうです☆

　そして、本日最後にご紹介するのはこちら。

　まぁ～るく土を円状に盛り上げた中に植わっているこの野菜は・・・スイカです。

　１つの苗で約２～３個のスイカが生るそうです。

　夏休みはみんなでとれたてのスイカを食べられるといいな♪なんて今からワクワクしちゃいますね。

　梅雨が始まり、これから雨も多くなりますが、これからも畑の様子を少しずつ記録していきたいと思います。